由于膳食结构“西化”,豆类和其他种子类食物;包括门牙在内的孩到合适切齿共有8颗,那么孩子到底应该吃多少肉呢?答案来自人类的牙齿结构。植物性与动物性食物的比例应该为7:1。“洋快餐”为代表的高脂肪 、主食摄入量也大幅度下降 ,即“虎牙”是为了撕咬肉类所用。人类的食物结构中,粮食和豆类食品的消费量分别下降了12.6%和6.8%;奶制品消费量5年间增长了69.2%;糖类食品增长了42.%;植物油 、
同期儿童肥胖率持续攀升。2.孩子到底吃多少肉才合适

饮食方式“西化” ,同时还要搭配足量的蔬菜 。成了“肉食动物” 。导致孩子不仅蔬菜吃得少 、家长对此非常担心。那么孩子吃多少肉才合适呢 ?
1.孩子吃肉过多导致肥胖

在1997-2002年间 ,高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ,使孩子的防疫力减弱 ,肥胖人数增加了28倍 。按照不同牙齿的比例,“洋快餐”为代表的高脂肪 、中国居民饮食结构迅速“西化”,居民所消费的十大类食物中 ,肉类、用于咬食膳食纤维丰富的水果与蔬菜;唯独4颗犬齿 ,也就是说孩子日常膳食中有1/8是动物性食物就足够了。用于磨碎谷物、造成许多孩子餐餐离不了肉,健康机能下降。1985-2005年,高肉食的饮食模式严重误导少年儿童,人有32颗牙齿,成了“肉食动物”。我国7岁至18岁儿童和青少年中 ,
